やはり福島はアツイ。

朝の車に霜がおりているのをみて絶望したLagoonの森です。

最近グルメで賑わいをみせている大阪、福島。
そこで行列が出来るパン屋を発見!!
パネ   ポルチーニ。
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とても、とても小さいお店。
ですが!
中にはパンがギューギュー詰め。
種類が豊富!
少し値段は高めですが、何を買おうか迷ってしまう(^o^)

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その中で一番人気は
塩フォカッチャ!

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見た目は普通過ぎるぐらい普通。
しかし!めちゃくちゃ重い!
ギッシリしてます。

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少しレンジで温めるともっちり、少し塩が効いてオリーブオイルの香りが。
このギャップはビックリしました。
さすがグルメの街、福島。

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Writer ・・・この記事を書いているのは?
takane2 森好音 モリタカネ 堺市西区津久野にある美容室Lagoon(ラグーン) の店長。ドライカットで丁寧に作り上げる旬のヘアスタイルは自宅での手入れと再現性が好評。名所旧跡好きの意外な一面をもつ。
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